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Elégance et sobriété des lieux
Elégance et sobriété des lieux
Une philosophie authentique
Une philosophie authentique
Une équipe dévouée
Une équipe dévouée
Les traditions perpétuées
Les traditions perpétuées
Un retour aux sources
Un retour aux sources

Geneviève et Jean-André Charial

Depuis près de trente cinq ans, Jean-André Charial veille sur le plus prestigieux établissement hôtelier de Provence. Fidèle à la mémoire du grand-père fondateur, il allie ses talents à ceux de son épouse, Geneviève, œuvrant au renouvellement de l'esprit Baumanière. Depuis 2005, Jean-André Charial a cédé sa place derrière les fourneaux mais reste présent aux services pour saluer les clients et tester les plats de la relève.

 

Quant à Geneviève Charial, elle transforme et améliore sans cesse le confort des Maisons. Chiner, retaper, repeindre, cirer... Geneviève est sans cesse à la recherche d'objets sur les marchés, dans les brocantes, afin de trouver celui qui prendra place à tel ou tel endroit.

 

Avec une admiration réciproque, le duo travaille soigneusement au développement des Maisons de Baumanière.