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Une explosion de saveurs
Une explosion de saveurs
Une carte inspirée des Alpilles et de son huile d'olive
Une carte inspirée des Alpilles et de son huile d'olive
Une table généreuse
Une table généreuse
Originalité et audace
Originalité et audace
Notre chef Michel Hulin
Notre chef Michel Hulin
Un repas romantique sous les mûriers
Un repas romantique sous les mûriers
Les Saveurs avant tout
Les Saveurs avant tout
Une étoile Michelin
Une étoile Michelin
Croquant et sucré....
Croquant et sucré....
Un bar lounge
Un bar lounge

Le jardin Potager

Peut-être ferez-vous un saut dans le jardin potager de Jean-André Charial où il collectionne amoureusement tomates, herbes, courgettes, petits pois, haricots ? Ce jardin, il l’a conçu afin d’offrir aux chefs des cuisines de l’Oustau de Baumanière et de la Cabro d’Or, les légumes et herbes qu’ils ne trouvaient pas sur les marchés.