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Un art de vivre authentique
Un art de vivre authentique
La vie rêvée en Provence
La vie rêvée en Provence
Un faste assuré
Un faste assuré
Tout en finesse
Tout en finesse
Une gastronomie fine et généreuse
Une gastronomie fine et généreuse
Discrétion et charme d’antan
Discrétion et charme d’antan
Une oasis de fraîcheur et de douceur
Une oasis de fraîcheur et de douceur
Le présent rend hommage au passé
Le présent rend hommage au passé
L’autre voyage
L’autre voyage
Un luxe paisible, confortable et intime
Un luxe paisible, confortable et intime

Mariage en Provence

Une ambiance conviviale

Belles manières et art de recevoir, voici les maîtres mots des Maisons de Baumanière et c'est sous ces deux étendards que les équipes de la Cabro d'Or vous assisteront pour l'organisation de votre mariage. Pour un déjeuner, un dîner ou un cocktail, plusieurs espaces vous sont proposés : une vaste salle de réception de 150 m² donnant sur une terrasse privative et les jardins de l'hôtel, la salle du restaurant, les jardins et les abords de la piscine. Vous pouvez également réserver la terrasse du restaurant pour tenir votre réception à l'ombre de trois grands mûriers blancs.

Une table d'exception

Pour l'organisation de votre mariage en Provence, découvrez les menus proposés par le restaurant gastronomique de la Cabro d'Or. Fidèle à sa ligne de conduite et à ses exigences les menus proposés mettent en valeur des produits locaux de qualité travaillés avec passion et savoir-faire.

 

Foie gras de canard landais au cacao

ou
Ravioles de langoustines au confit de courgettes et poireaux étuvés

***
Queue de crevette à la plancha et spaghettis de courgette

ou
Filet de daurade au fenouil braisé

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Agneau confit et caramélisé et panisse provençal
ou
Filet de bœuf roti et risotto frit aux champignons des bois

***
Assiette de fromage

***
Pièce montée ou assiette de dessert

Découvrez la Provence

Voyagez dans le temps en découvrant un joyau de la Provence : les Baux de Provence dont le nom remonte à l'époque romaine. Surplombé par un éperon calcaire caractéristique de la géologie de la chaîne des Alpilles, ce village est considéré comme un des plus beaux de France et constitue le point de départ idéal pour découvrir la région et ses trésors que sont les moulins à huile et les caves viticoles ainsi que son riche patrimoine culturel, artistique, architectural et historique. La Provence constitue un cadre enchanteur pour l'organisation de votre mariage.